Le Moine ou Téléphore moine "Cantharis rustica" est un coléoptère de la famille des Cantharides "Cantharidae". Cette grande cantharide a les élytres mous de couleur noire. Le pronotum est rouge, avec une grosse tache noire. L'abdomen noir à l'avant est rouge à l'arrière. Les antennes sont noires à base rouge, comme les pattes. Sa taille varie de 10 à 15 mm. Le Téléphore moine est un carnivore, mangeur de pucerons, il se rencontre du printemps à l'été, sur les fleurs des prairies ou en lisières de bois.